En anden spændende attraktion på Dubai Museum er det traditionelle marked/souk-udstilling hvor der vises forskellige historiske butikker, hvor der er de opsatte mannequiner af håndværkere og købmænd sælger varer som urter og krydderier, og dermed giver gæsterne endnu et indblik i handelslivet i Emiratet, som det var engang.
Baggrundslyden, der afspilles i højttalere på stedet, giver en realistisk effekt af markedetlivet, som var man der selv i gamle dage.
På den store plads i midten af museet er der udstillet lokale både og huse lavet af bambus med deres traditionelle møbler..